Essen

Wir servieren feine Schweizer Gerichte wie  Egli Knusperli im Bierteig, klassisches Rindstatar, Portweinrisotto mit Datteln oder unser „IMPULS“ Kalbs-Cordon Bleu. Entdecken Sie unsere Köstlichkeiten!

Über Mittag servieren wir Ihnen aus unserer täglich wechselnden Mittagskarte und am Abend haben wir unsere Abendkarte, die wir saisonal anpassen.

 

 

 

 

 

 

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Abendkarte

Rindstatar pikant 

31.00 CHF

Geräucherte Forellenfilets

16.00 CHF

Paprika-Rondellen mit Käsefüllung

17.00 CHF

Ossobuco Gremolata

34.00 CHF

„IMPULS“ Kalbs-Cordon Bleu

42.00 CHF

Schweinspiccata

27.00 CHF

Pochierte Eglifilets

35.00 CHF

Pastetli mit Gemüse-Morchel-Ragout

25.00 CHF